Il Cake Design

Vuoi stupire i tuoi ospiti? La soluzione è il cake design!

Qualsiasi evento, anche se piccolo merita di essere celebrato, festeggiato con le persone che più ci sono vicine.
Tutti sappiamo quanto sia importante la buon riuscita dell’evento… Più importante è la celebrazione e maggiormente si investe nella realizzazione di un evento raffinato e di buon gusto. Una parte fondamentale dell’evento è proprio alla fine di questo, ossia il momento della torta, perché si sa, l’inizio rappresenta un po’ il ‘biglietto da visita’, ma la fine è quella che chiude, è quella che segna, si dice ‘lasci il ricordo’! E allora diventa ovvio che bisogna prestare la giusta attenzione alla realizzazione di questo momento per darne il giusto risalto. Ecco che il momento della torta è il momento in cui si vuole maggiormente stupire i propri ospiti!
Ma come realizzare una torta che lasci il segno?! In aiuto arriva il cake design!

Ma cos’è il cake design?

È l’arte di decorare, utilizzando prodotti alimentari come pasta di zucchero, glassa, cioccolato e altre elementi decorativi, torte o più in generale dolci per renderli dall’aspetto spettacolare; addirittura, le stesse torte possono essere modellate al fine di assumere l’aspetto di personaggi, animali, luoghi e tanto altro… in poche parole permette di dare forma piena ai vostri desideri attraverso la maestria dei cake designer.

Il cake decorating ha origine in Francia nel XVII secolo, ma la vera diffusione inizia solo nel successivo XIX secolo, quando in Francia si inizia a chiudere i pasti con dolci decorati; l’usanza a questo punto iniziò a diffondersi velocemente in tutta Europa. I Promotori di questa ‘scuola’ furono Lambert, che scrisse il primo manuale dedicato, e Wilton che aprì la prima scuola dedicata.
Oggi, anche grazie ai social media, il cake design è fiorente in tutto il mondo, divenendo una vera e propria arte!

Se vuoi stupire i tuoi ospiti con torte e semplici dolci, ma spettacolari, vieni alla nostra bakery, daremo forma ai tuoi desideri!